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Su di noi
1960
Le origini
2004
Apertura ufficiale
2006
Eventi
2020
Re-Branding
2023
Scuole cucina
Le origini - 1960
1960
Le origini

La Gavitella è una piccola spiaggia situata a Praiano, tra Positano e Amalfi. Si può raggiungere a piedi tramite la sua storica scalinata di 400 gradini oppure in barca da qualsiasi punto della Costiera Amalfitana e della Penisola Sorrentina.

Il nome “Gavitella” probabilmente deriva da antichi termini dialettali legati al mare, forse riferiti alle corde (“gàve”) usate dai pescatori di Praiano per ormeggiare le loro barche. Fin dai tempi della Repubblica Marinara di Amalfi, questa piccola insenatura è stata un luogo dove i locali pescavano, commerciavano e tiravano le barche a riva.

Oggi, La Gavitella è una delle poche spiagge della Costiera Amalfitana che gode del sole fino al tramonto, un rifugio di tranquillità e bellezza, dove il mare conserva ancora l’autentico spirito marinaro del suo passato.

La nostra storia - 2004
2004
Apertura ufficiale
La Gavitella Blu Bay Srl

Nel cuore di Praiano, La Gavitella nasce nel 2004 come Ristorante e Beach Club a conduzione familiare, con l'obiettivo di offrire un'esperienza gastronomica di alta qualità a base di pesce fresco e prodotti locali, immersi nello splendore del mare.
Il nostro ristorante offre un'atmosfera mediterranea unica e rilassante, con viste mozzafiato su Positano, l'isola Li Galli e i Faraglioni di Capri.

"La Gavitella è il luogo dove
La Dolce Vita incontra il mare."
Il ristorante

Il Ristorante

La cucina esalta i sapori autentici della Costiera Amalfitana, selezionando ingredienti locali freschi e di stagione e celebrando una profonda passione per il mare. I nostri chef trasformano il miglior pescato del giorno in piatti tradizionali, veri e propri omaggi alla ricchezza e alla raffinatezza della cucina mediterranea. Un'esperienza gastronomica unica, accompagnata da un panorama incantevole, dove ogni pasto diventa un ricordo indimenticabile.

"Sapori che parlano di mare."
Il beach club

Il Beach Club

Arroccato su una scogliera a Praiano, La Gavitella è un angolo di pace e bellezza, dove il panorama, il sole e il dolce suono delle onde creano un'atmosfera unica.

Potrete leggere, rilassarvi sui lettini o sull'esclusivo letto king-size, lasciandovi avvolgere dalla serenità e dalla magia del tramonto sulla Costiera Amalfitana fino a tardi.

"Tra cielo e onde, ogni momento è magico."
Events
2006
Eventi

A Praiano organizziamo eventi privati ​​immersi nella bellezza senza tempo della Costiera Amalfitana. Matrimoni, compleanni, addii al celibato o feste in spiaggia si fondono con il sole, il mare e la brezza mediterranea, creando momenti di pura armonia.

Gli ospiti possono vivere questa esperienza condividendo piaceri autentici, assaporando piatti tradizionali e immergendosi nell'atmosfera elegante e rilassata della costiera.

"Dove il sole bacia il mare e ogni
momento diventa un ricordo."
2020
Re-branding
Cooking class
2023
Corsi di cucina

Dal 2023, La Gavitella apre le sue porte a chi desidera immergersi nella tradizione culinaria della Costiera Amalfitana. Tra risate, profumi del mare e ingredienti freschi locali, ogni corso di cucina diventa un piccolo viaggio nei sapori autentici del territorio.

Guidati dallo chef, imparerete le antiche tecniche della cucina mediterranea, mentre il sole illumina il mare e i sorrisi di chi cucina insieme. Tra un sorso di Prosecco fresco e chiacchiere spensierate, nascono ricordi che rimangono impressi nelle papille gustative e nell'anima.

"Tra i profumi del mare e la cucina a mano, ogni sapore racconta una storia."
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