Cooking Class a Praiano:

C’è qualcosa di magico nell’assistere al sorgere del sole sulla Costiera Amalfitana, con Capri e Positano all’orizzonte, e sentirsi già parte di quel panorama unico. A La Gavitella a Praiano, questo spettacolo accompagna le nostre cooking class, esperienze immersive in cui la cucina diventa un vero viaggio tra i sapori autentici della tradizione locale.

La giornata inizia con lo chef che accoglie i partecipanti e li guida tra farine, uova fresche e ingredienti a km zero. Mani che impastano, sorrisi che si scambiano, profumi che si diffondono nell’aria: è così che prendono vita ravioli fatti a mano al pomodoro, tagliatelle con zucchine e gamberetti e un delizioso tiramisù al limoncello. Ogni gesto racconta la storia della Costiera Amalfitana, fatta di ingredienti semplici ma scelti con cura e passione, e di ricette tramandate da generazioni.

Partecipare a una cooking class a Praiano significa vivere un’esperienza unica, dove cucina e mare si incontrano. Tra profumi di ingredienti freschi, il suono delle onde e la luce che illumina le barche sottostanti, ogni momento diventa speciale e memorabile. Un momento speciale è senza dubbio quello della degustazione finale. Seduti al tavolo con vista sul mare, ogni piatto racconta una storia: il gusto fresco dei prodotti locali, il profumo dei limoni della Costiera, il sapore autentico del mare che circonda Praiano. Non è solo un pranzo, ma un’esperienza sensoriale completa che resta impressa nella memoria.

Alla fine della lezione, quello che rimane non è solo la ricetta, ma un ricordo autentico della Costiera Amalfitana: un insieme di profumi, sapori e momenti condivisi che trasformano la cucina in una vera e propria magia quotidiana. Le nostre cooking class sono l’occasione perfetta per vivere la bellezza della costa da un punto di vista unico, tra il fascino del mare e la tradizione culinaria locale.

Se desideri un’esperienza che unisca natura, sapori e cultura gastronomica, una cooking class a Praiano a La Gavitella è un piccolo viaggio che rimane nel cuore.